¿Por qué es importante el orden?
La mayoría de los refrigeradores tienen escasez crónica de espacio. A menudo compramos "por adelantado" y el refrigerador se llena en consecuencia. La vista general también desaparece. Una buena organización en el frigorífico puede resultar útil por varios motivos:
- Los alimentos no se pierden en el fondo del frigorífico hasta que ha expirado
- las fechas de caducidad antes de se pueden verificar más fácilmente en un refrigerador bien organizado
- Puede ver de un vistazo lo que ya está en exceso y lo que se debe comprar después, lo que ahorra tiempo y dinero
Principios básicos del orden en el frigorífico.
- ¿Refrigerador a prueba de heladas o no a prueba de heladas?
- Cestas frigoríficas
- Cosas perecederas en el frente, reservas en la parte trasera.
¿Refrigerador a prueba de heladas o no a prueba de heladas?
En primer lugar, un criterio técnico es importante para la organización del refrigerador. ¿Es un "frigorífico sin escarcha" o existe riesgo de helada? Con los refrigeradores No Frost, la temperatura es la misma en todas partes del refrigerador.
En frigoríficos sin esta función, hace mucho más frío cerca de la pared trasera que en la zona delantera. Los alimentos que rara vez se usan y se colocan allí pueden congelarse fácilmente y perder su sabor o volverse inutilizables.
Cestas frigoríficas
Un principio esencial para una buena organización es que lo que va unido siempre está uno al lado del otro. La salchicha viene con salchicha, queso con queso y ensalada de verduras crudas con ensalada de verduras crudas.
De esta forma, puedes ver de un vistazo qué comida tienes, cuánto en el frigorífico y qué hay que comprar más tarde. La creación de una lista de compras se puede realizar en minutos.
Las cestas planas han demostrado ser útiles para clasificar cosas dentro del refrigerador. También puedes etiquetar las cestas para mayor claridad, pero si siempre las pones en el mismo lugar, normalmente no es necesario.
Adelante perecedero
Los alimentos perecederos con una fecha de vencimiento muy corta siempre deben colocarse al frente, la vida útil más larga debe colocarse al revés (esto solo se aplica a los refrigeradores No Frost). De esta forma puedes evitar que algo pase desapercibido que en realidad podrías haber comido antes.
En refrigeradores sin la función No Frost, siempre debe colocar el alimento que perece más rápido en el medio, allí lo verá automáticamente primero.
consejos y trucos
Coloque siempre las cestas en el mismo lugar. Con el tiempo, el orden que ha creado usted mismo se memorizará automáticamente y siempre sabrá inmediatamente dónde encontrar algo. Esto también facilita mucho la cocción.
