Restricciones básicas de uso
Solo lo que contiene suficiente agua se puede calentar en el microondas. Si la comida está demasiado seca, se seca y se vuelve dura y no comestible.
| No apto para microondas | Resultado |
|---|---|
| huevos enteros (es posible quebrarlos) | Huevo explota |
| Pancho | estallar, pero se puede calentar en un recipiente con agua |
| Castañas | también puede explotar |
| Aceite, grasas para freír | puede quemar |
| Bollos de pan y productos horneados | se vuelve duro y pegajoso por dentro |
| Pizza | se vuelve poco apetitoso y pegajoso, el calentamiento a bajo rendimiento es posible con restricciones |
| Leche | La leche calentada en el microondas pierde algunos de sus nutrientes y cambia su sabor |
| La leche materna | Los biberones con leche materna nunca deben colocarse en el microondas, ya que perderán su valor nutricional. |
| carne fresca, carne picada, aves o huevos frescos | alto riesgo de gérmenes! Mejor calentarlo en la estufa |
Consejos importantes
- Temperatura antes de tiempo
- use solo platos adecuados
- siempre revuelva y cubra
Temperatura antes de tiempo
El microondas ahorra tiempo, pero debe elegir configuraciones más bajas y tiempos de cocción más largos para cocinar los alimentos de manera uniforme. Lo mismo se aplica al calentar alimentos. Utilice siempre una potencia alta durante un tiempo breve al principio, luego continúe cocinando lentamente a una potencia menor. También hay algunas cosas a considerar al descongelar.
Use solo platos adecuados
La vajilla que se coloca en el microondas no debe contener ningún metal (de lo contrario, se producirán chispas). El vidrio y la porcelana son ideales, los plásticos deben ser aptos para microondas.
Siempre revuelva y cubra
Los alimentos y los platos siempre deben estar cubiertos no solo por razones de limpieza (protección del microondas) sino también para evitar que se sequen. Interrumpa y revuelva una y otra vez durante el proceso de cocción. Debido a la forma en que funciona el microondas, los alimentos se calientan de manera desigual y siempre deben removerse.
Extienda lo más plano y grande posible
Además, por la forma en que funciona el microondas, es ideal para distribuir los alimentos de la forma más plana y uniforme posible. Esto acorta considerablemente los tiempos de cocción y calentamiento.
consejos y trucos
También se debe evitar la mala costumbre de querer secar la ropa húmeda en el microondas. Los fabricantes no siempre afirman eso. Al igual que con el famoso gatito mojado en el microondas, es mejor secar la ropa en otro lugar, la ropa y el microondas pueden estropearse y existe riesgo de incendio.
