Plástico para microondas »¿No es una buena idea?

Problema de calentamiento

El microondas no calienta directamente con rayos de calor. La forma en que funciona el microondas es un poco diferente. El agua en los alimentos o en todo lo que hay en el microondas se estimula para que se mueva y se caliente. Esto se aplica no solo a la comida, sino en principio a todo.

Con este tipo de calentamiento, no influye la temperatura externa, sino la fuerza con la que la sustancia respectiva reacciona a la radiación estimulante y se calienta.

Plástico apto para microondas

Los plásticos aptos para microondas no se calientan bajo la influencia de la radiación de microondas. Solo los alimentos que contienen reaccionan a la radiación térmica.

Los platos de plástico aptos para microondas generalmente están marcados, ya sea en el empaque cuando los compras, o directamente en la parte inferior mediante una marca en relieve. Esto es problemático con los plásticos para los que este no es el caso.

Es aconsejable utilizar platos que sean definitivamente aptos para su uso en microondas. En caso de duda, también puede probarlo usted mismo.

Prueba de idoneidad de microondas

Se puede realizar una pequeña prueba rápida colocando los platos de plástico, de los que no estás seguro, vacíos en el microondas y encendiéndolos por un tiempo muy corto (alrededor de 15 a 20 segundos, no más). Si los platos se calientan después, no son aptos para microondas.

Envases de plastico

Se puede confiar en las bandejas de comidas preparadas que están diseñadas específicamente para calentarse en el microondas. Por otro lado, otros platos de plástico que no están diseñados para esto pueden derretirse o, en determinadas circunstancias, liberar sustancias tóxicas al calentarse.

consejos y trucos

Hay que tener especial cuidado con los platos hechos de melamina, ya que se suele utilizar como platos de camping. Los platos recubiertos de melamina o los platos hechos de melamina pueden liberar sustancias nocivas a los alimentos que contienen a temperaturas superiores a 70 ° C.

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