Equipo de cocina para la cocina al aire libre.
No solo estamos asando al aire libre, sino también cocinando y fregando en la estufa en casa. Cocinar al aire libre es una experiencia muy especial.
El equipamiento básico de una cocina exterior siempre incluye:
- un área de parrilla
- una placa calefactora
- un área de preparación y
- un fregadero
Por supuesto, las conexiones necesarias, especialmente una conexión de agua y un desagüe, deben estar disponibles en consecuencia. Dado que normalmente no tiene estas conexiones en todas partes al aire libre, debe realizarlas en consecuencia.
Así que, en primer lugar, planifique la construcción de las conexiones necesarias en un lugar adecuado.
Cocina exterior hecha de piezas individuales.
La forma más sencilla de armar una cocina al aire libre es a partir de piezas individuales. Use una parrilla convencional y combínela con
- una sola placa (gas o eléctrica)
- un carrito de servicio y
- un mueble fregadero al aire libre
Los costes de esta cocina "modular" oscilan entre 300 y 400 euros. Puedes conseguir el mueble de cocina completo (acero inoxidable) por unos 150 EUR. El agua simplemente se drena a través de una manguera de aguas residuales. Estos simples lavabos suelen estar desnudos.
¿Eléctrico o gas?
Una cocina de gas tiene sus ventajas, ofrece mucho calor que se puede regular rápidamente y se puede operar durante mucho tiempo incluso con un cartucho de gas pequeño.
No hay conexión eléctrica, y una estufa de gas también es siempre un poco más resistente a la intemperie (por eso también se usa para acampar). Como regla general, esta es casi siempre la mejor opción, más aún si también usa una parrilla de gas.
Cocinas exteriores confeccionadas
Si no desea armar una cocina al aire libre usted mismo, puede comprar fácilmente una ya hecha. Los precios son significativamente más altos que los de las cocinas integradas, incluso con equipos muy simples y pequeñas dimensiones. Casi no hay cocinas al aire libre prefabricadas por menos de 2000 euros.
También son interesantes las variantes que combinan una chimenea grill con un fregadero y una estufa. Una experiencia de barbacoa muy natural se ve reforzada significativamente por la presencia de una estufa real (principalmente estufa de gas) y la posibilidad de lavar los platos al aire libre.
consejos y trucos
Lo que falta en la mayoría de las cocinas al aire libre es espacio de almacenamiento. Entonces, incluso si compra una cocina al aire libre lista para usar, aún debe planificar un espacio de almacenamiento adicional con cerradura.
