Problema de la película de grasa
Freír hace que se forme una película de grasa fina pero muy resistente en muchas superficies de la freidora. Esta película grasosa a menudo es difícil de eliminar y es aún más difícil en grietas y depresiones.
Por lo tanto, la limpieza de la freidora suele llevar mucho tiempo y es laboriosa. Con algunos consejos, que presentamos a continuación, puede hacer la vida aquí mucho más fácil.
Por supuesto, antes de limpiar, debe eliminar y desechar la grasa vieja. Retire el aceite solo cuando se haya enfriado y retire la grasa justo antes de que se solidifique. La grasa caliente siempre debe dejarse enfriar primero en la freidora para evitar accidentes dolorosos.
Limpieza de la freidora - paso a paso
- Jabón para platos
- Toalla de papel
- Esencia de vinagre
- cepillo para platos suave
1. Retire la grasa y limpie aproximadamente la freidora.
Desconecte la freidora de la red (desenchufe).
Vierta la grasa enfriada y limpie la freidora con papel de cocina. Preste especial atención a las áreas debajo del borde.
Luego, simplemente puede tirar el papel de cocina usado a la basura. Es mejor usar guantes de cocina al limpiar.
2. Afloje la suciedad grasienta del interior
Vierta tanta agua en la freidora como usaría normalmente aceite (hasta la línea máxima). Añada un poco de lavavajillas y deje que surta efecto.
Si está muy sucio, también puedes usar agua caliente (la grasa se disuelve mejor en ella). Mientras surte efecto, puede trabajar las paredes de la freidora ligeramente con el cepillo para platos para que la suciedad grasienta se elimine más fácilmente. Luego vierta el agua.
3. Enjuague la freidora
Mezcle la esencia de vinagre con agua en una proporción de 1: 3 y enjuague bien el interior de la freidora. Vuelva a utilizar el cepillo para platos en esquinas y lugares de difícil acceso. Después de enjuagar con la mezcla de vinagre, enjuague nuevamente a fondo con agua limpia.
4. Limpiar la cesta y la tapa.
Remoje el cesto de la freidora en agua caliente a la que haya añadido un poco de lavavajillas. Puede remojar la canasta por hasta media hora para aflojar completamente la suciedad grasosa. Lo mejor es utilizar detergente con alto poder desengrasante. Use el cepillo para platos para ayudar a aflojar los residuos de grasa.
Alternativamente, también puede poner la cesta de la freidora en el lavavajillas. Pero asegúrese de que el fabricante de la freidora lo permita. No todas las cestas son aptas para lavavajillas.
Haz lo mismo con la tapa. Sin embargo, si ha instalado un filtro de olores en la tapa, debe asegurarse cuidadosamente de que este filtro no se sumerja en agua y, si es posible, no se moje. De lo contrario, dejará de funcionar correctamente después. Si puede quitar el filtro, retírelo antes de colocar la tapa en el agua. No lo vuelva a colocar hasta que la tapa esté completamente seca.
5. Limpie el exterior de la freidora correctamente
También suele haber una película de grasa muy pegajosa en el exterior de la freidora. Por lo general, la grasa pegajosa puede eliminarse del plástico liso con gran dificultad y requiere mucho tiempo utilizando métodos convencionales.
Aquí puede utilizar mejor los remedios caseros probados: esencia de vinagre, soda o polvo de hornear. Cuando se mezclan con agua, los tres eliminan particularmente bien las capas pegajosas de grasa. Otra opción son las pastillas para lavavajillas que se disuelven en agua. Simplemente sumerja un paño suave o un cepillo suave para platos en la mezcla y déjelo reposar un poco en el exterior de la freidora. Luego, límpielo con un paño húmedo. Si es necesario, repita hasta que la película de grasa se haya eliminado por completo.
Consejos importantes a tener en cuenta al limpiar
En todas las circunstancias no:
- agentes de limpieza agresivos
- Almohadillas abrasivas
- Estropajo de acero
Esto se aplica tanto al interior de la freidora como a la carcasa. Estos agentes pueden dañar las superficies delicadas.
Los elementos calefactores y las partes vivas nunca deben sumergirse en agua. La freidora tampoco debe enjuagarse nunca bajo el agua. Podrían producirse cortocircuitos y descargas eléctricas.
Después de la limpieza, la freidora debe secarse completamente antes de poder usarla nuevamente.
Lo siguiente se aplica a la compra: cuanto más pueda desarmar una freidora, más fácil será limpiarla después. Presta atención a este punto cuando puedes elegir entre varios modelos.
consejos y trucos
Es mejor limpiar siempre los restos de grasa con papel de cocina después de enfriar. Esto evitará que se forme una película de grasa gruesa y dura en el exterior y evitará la molestia de limpiarla más tarde. Si es necesario, simplemente ponga un poco de detergente líquido sobre la toalla de papel antes de usarla, esto hace que la limpieza sea más fácil y más completa.