Limpieza adecuada de la madera de olivo
La madera de olivo es un material natural que es bastante duradero y robusto como la madera, pero que aún conserva sus sensibilidades. Esto también se aplica al contacto con agua y varios agentes de limpieza.
- Limpiar únicamente los productos de madera de olivo con un paño húmedo.
- ¡Nunca deje productos de madera de olivo en agua durante largos períodos de tiempo al limpiar!
- Si está muy sucio, límpielo solo con una esponja suave.
- Use lavavajillas solo si es absolutamente necesario, luego con mucha moderación
- Nunca (!) Ponga productos de madera de olivo en el lavavajillas
- Evite las temperaturas extremas (cerca de la estufa, en el refrigerador)
Esterilidad
Las bacterias mueren con relativa rapidez en la madera de olivo. Esto se debe en parte a los ingredientes de la madera. Las bacterias pueden persistir mucho más tiempo en el plástico. No necesariamente tiene que fregar sus productos de madera de olivo como un loco.
Engrase de madera de olivo
El aceitado es una buena forma de proteger y preservar cualquier madera. Esto no es absolutamente necesario, ya que la mayoría de los objetos de madera de olivo absorben suficiente grasa al tocarlos con las manos y al entrar en contacto con los alimentos. Puedes, si quieres, ayudar con aceite de oliva. Debe frotarse tibia (50 ° C) en la madera de olivo, bajo ninguna circunstancia fría, ya que de lo contrario la madera se volverá grasosa y se decolorará de negro.
Formación de pátina
Como casi todas las maderas, la madera de olivo también desarrolla una pátina con el tiempo. Engrasar con aceite de oliva no previene la formación de pátina, en realidad la acelera. Si eso no le atrae, sería mejor no engrasar, ya que la pátina se desarrollará lentamente.
consejos y trucos
Los “aceites universales” como el aceite de linaza también pueden ser una forma de mantener su madera de olivo. El aceite de linaza es apto para prácticamente cualquier madera. Sin embargo, tarda mucho en absorberse, por lo que es mejor utilizar aceite de linaza hervido. Por cierto, el aceite de linaza es completamente inofensivo para la salud, ya que es un alimento en sí mismo.
