Una mujer perfecciona la función
La nieta del inventor de la máquina de vapor, John Fitch, disfrutaba celebrando lujosas fiestas con su rica familia. La esposa de un político solía molestarse por la gran rotura de porcelana que se creaba cuando el personal limpiaba los platos.
Entonces, a Josephine Cochrane se le ocurrió un diseño y un concepto funcional que eliminó las deficiencias de los dispositivos ya patentados. El principio relativamente simple de rociar platos colocados en una canasta de metal con una solución de limpieza y agua sigue siendo el principio detrás de la función de un lavavajillas.
Por ahora solo con fines comerciales
En los primeros años, los costos de producción de las máquinas excedieron con creces la mano de obra requerida por el personal de cocina. La crisis económica de 1893 y su aparición en la exposición mundial de Chicago del mismo año trajo a Cochrane el gran avance con los clientes comerciales. El aumento de los costos salariales y los estándares sociales también promovió su éxito.
Su propia empresa de fabricación, "Cochran's Crescent Washing Machine Company", que se fundó entonces, vendía los lavavajillas exclusivamente a clientes comerciales de las industrias de catering y hotelería. Antes de su muerte en 1913, vendió su empresa al fabricante estadounidense de electrodomésticos KitchenAid.
El camino de la invención a Alemania
Cuando el hijo de una empresa de ingeniería mecánica de Gütersloh regresó de sus vacaciones en Estados Unidos, le contó a su padre y a su socio Carl Miele sobre la máquina que fabricaba y vendía Cochrane. En 1929 habían desarrollado una adaptación alemana de un lavavajillas.
Dado que la situación del mundo en los próximos años estuvo determinada por las crisis económicas y la Segunda Guerra Mundial, se retrasó el éxito del invento introducido desde Estados Unidos. En los primeros años después de la reconstrucción más dura en Alemania, el lavavajillas Miele se afianzó por primera vez en el sector comercial.
La creciente prosperidad llevó a Miele a ofrecer un lavavajillas para hogares privados a partir de 1960. Desde entonces, la invención de Josephine Cochrane se ha extendido cada vez más en los hogares alemanes. Hoy en día, más de dos tercios de todos los hogares tienen lavavajillas de lo que ahora es un gran número de fabricantes.
consejos y trucos
Los pequeños lavavajillas comerciales con capota o tecnología de paso se utilizan cada vez más en hogares privados.
