Tipos de bacterias
Las bacterias se pueden dividir en diferentes grupos y cepas. No todas las bacterias son peligrosas para el cuerpo humano. Con mucho, la mayoría de ellos son inofensivos incluso en concentraciones más altas.
Solo ciertas cepas bacterianas son patógenas, es decir, causan enfermedades. Pueden provocar infecciones graves en el cuerpo humano, ya sea por sus productos de degradación tóxicos o por su actividad metabólica.
Las enterobacterias son particularmente peligrosas. Se encuentran tanto en el intestino humano como en las heces. Algunas cepas peligrosas, como Escherichia coli, pueden causar enfermedades muy graves en todo el cuerpo.
Diseño de los valores límite
Los valores límite de la Ordenanza sobre el agua potable se establecen de tal manera que se tiene en cuenta el riesgo que plantean las distintas cepas bacterianas. La bacteria Coli y otras cepas de enterobacterias no deben ser detectables en el agua potable. En términos técnicos, este grupo se llama coliformes.
Para los otros tipos de bacterias, se aplican valores límite de 100 UFC / 100 ml, lo que significa que 100 ml de agua pueden contener un máximo de 100 unidades colonizadoras (UFC) de bacterias. Por encima de este valor se habla de contaminación. El agua potable debe estar desinfectada.
Como regla general, existe un riesgo de infección solo significativamente por encima de 10,000 UFC, es decir, más de 100 veces el valor límite aplicable. Sin embargo, para las personas enfermas con un sistema inmunológico debilitado y para los niños, el riesgo de infección puede ser menor.
Bacterias indicadoras
Algunos tipos de bacterias sirven como indicadores de la contaminación del agua y también de la presencia de otras bacterias. En el caso de los exámenes microbiológicos, no es necesario detectar individualmente todos los gérmenes y sustancias.
Gérmenes
Siempre existe el riesgo de que una concentración inicialmente baja de bacterias comience a multiplicarse rápidamente. Este puede ser el caso, por ejemplo, cuando las líneas están contaminadas con gérmenes o cuando un filtro de agua está contaminado.
Para la peligrosa legionella existen los llamados circuitos de legionella en dispositivos de agua caliente para evitar gérmenes.
consejos y trucos
La desinfección eficaz del agua al viajar, acampar o ir de excursión se puede realizar mediante desinfección UV.
