Trastero subterráneo
Originalmente, las bóvedas del sótano se crearon debajo de las casas y en parte en el jardín para poder almacenar la comida por más tiempo. Las verduras y las patatas normalmente se pueden almacenar en estas salas subterráneas a la misma temperatura durante todo el invierno.
Vino en la bodega
Tradicionalmente, el vino siempre se ha almacenado en depósitos subterráneos. La temperatura constante bajo tierra asegura una alta calidad y un largo tiempo de almacenamiento sin pérdida de vino. La situación es similar con la cerveza, que también se ha almacenado y a menudo se almacena bajo tierra.
Del sótano abovedado al sótano de la casa
Si bien se entiende que una bóveda de sótano significa cuartos de almacenamiento subterráneos con un techo abovedado, como dije, el uso del sótano se ha mantenido igual, incluso si el techo ahora es recto.
Con un sótano abovedado real, el sótano no tenía que limitarse necesariamente al área del edificio, en contraste con el sótano de la casa actual, que es tan grande como el edificio en él.
Sótano o bóveda de bodega
Si la bodega se dispuso en el jardín al lado de la casa, son posibles dos variantes. Uno es el sótano de tierra apisonada de tierra, la otra variante es también un sótano abovedado, que a menudo está hecho de ladrillos cocidos con un techo abovedado.
Hoy en día existen kits modernos adecuados para esto que contienen elementos de forma semicircular hechos de ladrillo. Estos se colocan en un piso hecho de ladrillos en la tierra. Posteriormente, la tierra de la excavación se rellena en los muros exteriores.
consejos y trucos
Si desea construir una bodega que intercambie aire y humedad de forma natural mientras mantiene una temperatura baja constante durante todo el año, entonces una bóveda de bodega hecha con los elementos antes mencionados es la solución ideal. El precio puede parecer muy alto, pero lo es. Si considera cuántas horas de trabajo necesitaría un albañil para construir esta bóveda a mano, las piezas moldeadas son casi una ganga.
