conexión
Una estufa de gas se alimenta a través de una conexión permanente o mediante una botella de gas (que debe cambiarse). Con una conexión permanente hay una manguera de conexión y un llamado enchufe de conexión. Si bien puede quitar el conector usted mismo, todas las conexiones y conexiones a la manguera de conexión están reservadas para la empresa especializada.
Operación de disco
El gas se alimenta a las placas de cocción individuales a través de la conexión. El número de placas puede variar, en las estufas domésticas normales suele haber cuatro.
Cuando se abre el interruptor, el gas fluye por las aberturas debajo del quemador, lo cual es claramente audible.
Encendido y fusible de encendido
El encendido se puede realizar de diferentes formas:
- a mano (por ejemplo, usando un encendedor o un encendedor en barra)
- sobre el efecto piezoeléctrico
- a través de un llamado transformador de encendido
Encendido a mano
En primer lugar, se enciende el regulador que pertenece a la encimera requerida hasta que escuche un flujo de gas. La llama se enciende con el mechero o mechero hasta que se vuelve azulada.
Encendido a través del efecto piezoeléctrico
Los cristales piezoeléctricos son cristales de turmalina que emiten un voltaje eléctrico cuando se golpean. Este voltaje se puede utilizar para encender gas de forma segura. O hay un interruptor de encendido en la propia estufa, o se utiliza un dispositivo similar al encendedor de barra ("encendedor"), que utiliza la misma tecnología. En lugar de los cristales originales, hoy en día se suelen utilizar cerámicas especiales con el mismo efecto.
Encendido mediante transformador de encendido
El encendido también se puede hacer eléctricamente, especialmente con cocinas integradas donde hay una conexión eléctrica disponible. Para ello, se utiliza voltaje eléctrico, que se produce a través de la conexión de alimentación y el llamado transformador de encendido. ¡Bajo ninguna circunstancia puede trabajar usted mismo en el transformador de encendido!
Fusible de encendido
El llamado fusible de encendido sirve para evitar una activación accidental. El botón debe mantenerse presionado antes de encender. Esto debe continuar durante unos segundos para que la llama no se apague nuevamente. Solo entonces puedes soltar el botón. Este llamado fusible de encendido está controlado por clavijas de encendido. Si una estufa de gas sigue apagándose, las clavijas de encendido pueden doblarse, ensuciarse o dañarse fácilmente.
Diferencias con otros tipos de estufas.
- Las estufas de gas crean una llama visible
- Cuando se regula el calor, la llama responde inmediatamente (a diferencia de una estufa eléctrica)
- un horno de gas no puede producir bajas temperaturas (por debajo de 150 ° C)
- el consumo de energía de una estufa de gas es más barato que el consumo de electricidad de una estufa eléctrica
consejos y trucos
En principio, las estufas de gas no son “más inseguras” o “más peligrosas” que las estufas eléctricas. Sin embargo, es importante asegurarse de que la cocina esté permanente y adecuadamente ventilada.
