El aceite crea una tensión superficial estable
El aceite consiste en su mayor parte en grasa que se "pega" como una película en las superficies de las botellas. La estructura química y molecular estable de las grasas debe estar "agrietada". Las lejías y los agentes que contienen lejía cumplen esta función, los ácidos, el agua y los tensioactivos no.
Al limpiar una botella de aceite, el agente alcalino "agrieta" la estructura del aceite o la grasa. El agua tibia, no caliente, sirve como un "transportador" absorbente de la grasa desestabilizada. Se crea una emulsión en la que el aceite se acumula en la superficie del agua.
Principio de destrucción de grasas
La estructura molecular del detergente lavavajillas convencional "se agrieta" al "burlar" las moléculas de aceite estables. Esto rompe la tensión superficial y el aceite es transportado por acumulación. Se requiere una cierta ventana de tiempo para este proceso. Cuanto más aceitosa se humedece una botella, más tiempo deben ser "controladas" las moléculas de detergente por las contrapartes de aceite. El agua tibia como medio ambiente apoya este proceso de manera similar a un catalizador. El agua fría o demasiado caliente ralentiza o evita el efecto.
Cómo limpiar una botella de aceite
- Detergente desengrasante
- Agua tibia media
1. Buceo
Sumerja toda la botella en un baño de agua en el que el agua tibia debe tener una temperatura entre treinta y cuarenta grados centígrados.
2. Mezcla
Agregue aproximadamente la cantidad de una cucharada de jabón para platos a 500 mililitros de agua. Dentro de una botella de litro, esto corresponde aproximadamente a una altura de dos centímetros. Mezcle bien el agua de enjuague en la botella agitándola. Si el baño funciona desde el exterior, conviene removerlo bien.
3. Tiempo de contacto
Deje la botella en el baño o el contenido del agua de enjuague en el cuerpo de la botella durante al menos una hora. Vierta la emulsión y repita el proceso dos veces.
4. Secado
Cuando las manchas de agua se distribuyen uniformemente después de verter y enjuagar con agua limpia, el aceite se ha eliminado.
consejos y trucos
Con soda cáustica y alcoholes minerales, puede "romper" el aceite más rápido. Las sustancias actúan de forma más agresiva tanto para el aceite como para la salud.