Lado mate - lado brillante
El papel de aluminio siempre tiene dos lados diferentes. Pero lo que causa disputas en algunos hogares, cuando se trata de la cuestión de qué lado es el correcto para usar, en realidad tiene que ver exclusivamente con el método de producción del papel de aluminio.
Dado que la producción debe ser lo más eficiente posible, se enrollan dos capas de papel de aluminio a la vez. Después de la última pasada de laminación, solo un lado de la película entró en contacto con el rodillo. Solo este lado también brilla cuando el papel de aluminio se envuelve en el tubo de cartón en el que compramos el papel en la tienda.
- La superficie depende de la producción
- dos capas en la última pasada rodante
- solo un lado en contacto con el rodillo de metal
- por lo tanto, dos lados diferentes al separar las capas
Película revestida
También hay rumores frecuentes que afirman que el papel de aluminio está recubierto en un lado y, por lo tanto, se ve diferente. Como puede ver en la descripción anterior, estos rumores son una completa tontería. Solo las latas de aluminio para bebidas están recubiertas en el interior. De lo contrario, el dióxido de carbono se abriría camino a través de la lata durante el almacenamiento.
Que lado te mantiene caliente
Incluso si los dos lados solo se ven un poco diferentes debido al método de producción, el lado brillante refleja el calor un poco mejor que el lado mate. Pero esa es realmente solo una diferencia mínima que difícilmente se puede medir.
Muchos usuarios también tienen la impresión de que el lado brillante no se pega con tanta fuerza cuando se hornea algo. Dado que el lado liso y brillante es un poco más uniforme, esta impresión podría ser correcta y aportar un beneficio real.
- las superficies brillantes reflejan mejor
- Los alimentos no se adhieren tan fácilmente a las superficies lisas.
Enfriamiento de alimentos
Si desea mantener algo fresco, por supuesto, debe colocar el lado brillante encima del exterior. De esta manera, los rayos del sol y el calor se reflejan mejor para que la comida del interior se mantenga fresca.
consejos y trucos
Muchos informes de pruebas critican una proporción demasiado alta de aluminio que pasó a los alimentos durante las pruebas. Sin embargo, la mayoría de las pruebas involucraron envolver alimentos que de todos modos no eran adecuados para papel de aluminio. No debe envolver ningún alimento ácido o salado en papel de aluminio. Las piñas y las manzanas tampoco pertenecen al papel de aluminio, ya que contienen altos niveles de ácido. Una toronja ciertamente no pertenece al papel de aluminio. Siempre que siga estas reglas, el papel de aluminio es bastante seguro.
