¿Tienes que doblar los filtros de café?
De hecho ya. El plegado asegura que el filtro de café encaje perfectamente en el portafiltros. Antes de plegar, el borde inferior es demasiado estrecho y el filtro "se bambolea" en el soporte. Además, el filtro puede sobresalir un poco del borde. Es posible que aún pueda preparar un café delicioso incluso si no dobla el filtro de café. Porque si agrega café en polvo y abre el agua, el peso probablemente empujará el filtro a su forma de todos modos. Sin embargo, todavía existe un riesgo residual de que el filtro se doble y también será más difícil de llenar si no está firmemente en su lugar.
¿Cómo se dobla el filtro de café?
El plegado es muy fácil y lleva menos de treinta segundos: simplemente dobla el borde inferior y lateral y coloca el filtro en el portafiltros. Los conocedores del café también recomiendan mojar el filtro de café con agua tibia antes de usarlo para eliminar el sabor del papel. Puede sostener su filtro bajo agua tibia por un momento después de doblarlo. Por lo tanto, encaja perfectamente en el portafiltros y el café en polvo se humedece ligeramente, lo que también debería tener un efecto positivo en el sabor.
Hacer filtros que sean demasiado grandes más pequeños
¿Alguna vez se agotó y compró accidentalmente filtros de café que eran demasiado grandes? ¡No importa! Todavía puedes usarlos. Simplemente dobla los bordes dos veces, es decir, el borde dado una vez y luego imagina un segundo borde del mismo ancho y dóblalo tanto en el lado como en la parte inferior. Es posible que tengas que practicar varias veces para obtener el tamaño exacto, ¡pero de esta manera no tienes que tirar la mala compra!
consejos y trucos
Las bolsas de filtro grandes, redondas y sin bordes, como las que se fabrican para cafeteras de gran volumen, deben plegarse por supuesto.
