Plaguicidas agrícolas
Los pesticidas son indispensables en la agricultura moderna hoy. Las plagas animales amenazan las cosechas y los rendimientos en la agricultura y, por lo tanto, deben ser destruidas o su reproducción obstaculizada.
Los pesticidas no solo se usan contra insectos (insecticidas), sino también contra otros tipos de plagas:
- contra bacterias, hongos y ácaros
- Caracoles
- Lombrices intestinales
- Roedores
- Aves
- pero también contra ciertas plantas, algas, plantas y plantas leñosas
Efectos de los plaguicidas en los seres humanos
Los plaguicidas son sustancias destinadas a atacar, dañar y destruir animales y plantas. No todas las sustancias utilizadas tienen efecto sobre el cuerpo humano. En principio, sin embargo, se puede suponer que todos los agentes que actúan sobre organismos superiores (pájaros, roedores) también tienen un efecto dañino en el cuerpo humano. Este no es siempre el caso de otros remedios, pero es muy común.
Los residuos de plaguicidas, como los residuos de fertilizantes, no solo se encuentran en los alimentos producidos con fines agrícolas, sino que también llegan al agua de los ríos y, a veces, también al agua subterránea, que se utiliza como agua cruda para el tratamiento del agua potable.
Un buen ejemplo de la prevalencia es el nitrato, que surge del uso de fertilizantes. Se puede encontrar tanto en productos agrícolas (lechuga) como en agua potable.
Efectos de los plaguicidas en el agua
Los residuos de plaguicidas, o sus productos de descomposición, también terminan en los ríos, entre otras cosas. La contaminación allí es tan grave que el equilibrio ecológico se ve seriamente amenazado en aproximadamente la mitad de todos los ríos europeos. Ese fue el resultado de un estudio reciente.
Un poco menos de una quinta parte de todos los ríos están tan contaminados con residuos de pesticidas y fertilizantes que los animales y plantas que viven en ellos ya están muriendo.
Efecto de los plaguicidas en la calidad del agua subterránea
Por regla general, los ríos y las aguas superficiales no se utilizan para producir agua potable en Alemania. La entrada de plaguicidas en el suelo y, por lo tanto, en las aguas subterráneas depende de procesos complejos y, por lo tanto, no se puede predecir con precisión.
También es problemático ver que los plaguicidas se descomponen en parte y reaccionan en parte entre sí y con los residuos de fertilizantes existentes. Esto crea nuevas sustancias con diferentes propiedades cuyos efectos pueden ser potencialmente dañinos. En casos individuales, también pueden penetrar más fácilmente en las aguas subterráneas (penetración de aguas subterráneas) y tener un efecto más tóxico. De acuerdo con la Ordenanza alemana sobre el agua potable, los valores límite son 0,1 µg / l para las sustancias detectadas individualmente y 0,5 µg / l para la exposición total a plaguicidas y biocidas. Sin embargo, es dudoso que se tengan realmente en cuenta todos los posibles productos de degradación nocivos y combinaciones de sustancias.
El requisito de minimización del TrinkwV también establece que las sustancias nocivas deben mantenerse lo más bajas posible "con un esfuerzo técnico razonable". Muchas sustancias solo pueden eliminarse con un esfuerzo inaceptablemente alto; aquí se deben buscar soluciones urgentemente.
