Pureza básica del agua potable
Un estudio realizado por la Agencia Federal de Medio Ambiente de Alemania para los años 2011 a 2013 ha demostrado que los valores límite exigidos por la Ordenanza sobre el agua potable se cumplen en mucho más del 99 por ciento en todas las principales obras hidráulicas del país.
Los valores límite se superan muy raramente y sólo brevemente. Además, la política de los proveedores de agua es siempre identificar y remediar la causa en lugar de combatir los síntomas. Los contaminantes detectados no se filtran simplemente durante el tratamiento del agua, sino que la causa de la contaminación se determina y se elimina si es posible.
Los valores límite de la Ordenanza sobre el agua potable también se establecen de tal manera que no surjan concentraciones significativas de contaminantes en el cuerpo humano, incluso cuando se bebe agua del grifo continuamente. Aún así, hay áreas de preocupación que deben ser monitoreadas en el futuro.
Estudio de la UNESCO sobre la calidad del agua
El estudio realizado por la UNESCO, que es citado por muchos como evidencia de la mala calidad del agua en Alemania, casi siempre se cita incorrectamente. El estudio, que se llevó a cabo en todo el mundo, no se centró en la calidad del agua potable, sino en la calidad del agua superficial, es decir, ríos y lagos. En Alemania, sin embargo, prácticamente no se obtiene agua potable de estos, proviene casi exclusivamente de fuentes de agua subterránea. Mientras tanto, la UNESCO también ha retirado los resultados del estudio publicado debido al malentendido.
No obstante, los resultados son preocupantes. Incluso si las fuentes de agua potable no se han visto afectadas (todavía), la contaminación de las aguas superficiales es sin duda un motivo de preocupación. Alrededor del 15 por ciento de los ríos de Europa están tan contaminados que los seres vivos ya están muriendo en ellos. Se puede suponer que una buena mitad de todos los ríos de Europa están muy contaminados.
Tarde o temprano, esta contaminación también tendrá efectos de mayor alcance si no se contrarresta. También habrá que tener en cuenta en el futuro la aparición masiva de residuos de medicamentos e incluso de hormonas que hacen que los peces no puedan reproducirse. Actualmente no existe una forma económica de filtrar los pequeños rastros de estas sustancias en el tratamiento de aguas residuales. Por lo que podrían aparecer en el agua potable a largo plazo.
Problema de nitrato
El aumento de los niveles de nitratos en Alemania también es motivo de preocupación. Como resultado de la fertilización masiva en la agricultura, el nitrato ingresa al suelo a través de procesos complejos y, por lo tanto, también al agua subterránea.
Aunque no existe ningún riesgo para la salud en el marco del valor límite aplicable, se puede observar un aumento constante, y en áreas con agricultura intensiva el valor límite se excede ocasionalmente. En vista de la contaminación cientos de veces mayor en los productos agrícolas, este no es un problema urgente.
Todos los demás informes sensacionales y catastróficos que circulan ampliamente se basan a menudo en datos mal interpretados intencionalmente o sin saberlo; por ejemplo, no todos los tipos de bacterias son automáticamente patógenos, sino solo unos pocos.
Los problemas con el plomo y la legionela, por otro lado, no deben verse como un problema de agua potable, sino como un problema con la instalación de la casa.