¿Qué es una placa vitrocerámica de todos modos?
En primer lugar, debe hacerse una distinción entre el significado coloquial y técnico del término "vitrocerámica". Una placa vitrocerámica es la placa vitrocerámica del fabricante de Frankfurt Schott AG. En la década de 1970 jugó un papel clave en el desarrollo de esta tecnología utilizando halógenos y el infrarrojo resultante. El término "Ceran" ya estaba protegido en la década de 1960. Luego, Ceran se utilizó en tecnología espacial.
Ceran es una vitrocerámica de marca protegida
Estrictamente hablando, cada vitrocerámica es vitrocerámica, pero solo las de Schott son realmente vitrocerámicas. Sin embargo, el término se ha establecido entre los consumidores a través de un marketing inteligente y está asociado con una encimera halógena (al rojo vivo y al rojo vivo). De hecho, el término también se puede utilizar para todos los demás tipos de vitrocerámica:
- Placa vitrocerámica con placas de halógeno / infrarrojos
- Placa vitrocerámica con placas de inducción
- Cerámica de vidrio con gas (gas sobre vidrio, gas bajo vidrio)
Dispositivos independientes y combinados (encimera y horno)
La conexión de la placa de inducción y la placa vitrocerámica (en el sentido de la placa halógena) es idéntica. Esto también se aplica a las características especiales que pueden hacer ambas placas:
- Úselo como dispositivo combinado con horno, conexión al horno, una conexión de enchufe común
- Uso como encimera independiente, conexión directa a la toma de la estufa, independiente del horno
Conexión de placas vitrocerámicas autosuficientes
Esto da como resultado el problema, si desea instalar una placa vitrocerámica, que tiene que hacer con un método de conexión especial. Las nuevas placas de vitrocerámica, que se venden en Alemania, están disponibles en envases idénticos en toda Europa. Sin embargo, las redes eléctricas son diferentes. No todos los países como Alemania tienen una red trifásica de 400 V disponible para hogares privados.
Por tanto, se suelen dar distintas opciones de conexión:
- Tensión alterna 230 V
- Corriente trifásica de 400 V
- 230 a 240 V o 130 V.
Incluso la conexión a la corriente alterna de 230 V no se refiere realmente a Alemania, al menos no si la placa vitrocerámica tiene más de dos placas. No se deje confundir por el hecho de que las nuevas placas de vitrocerámica están preparadas en su mayoría para una conexión de 230 V puenteando las dos fases exteriores.
Conexión de la placa vitrocerámica en Alemania
Este puente debe eliminarse. La conexión debe realizarse a la red eléctrica de 400 V, si está disponible. La conexión se ve así:
Toma trifásica
- Conductor externo L1
- Conductor externo L2
- Conductor externo L3
- Conductor neutro N
- Conductor de protección PE
El horno y la estufa están conectados a esto de la siguiente manera:
Vitrocerámica
- primera fase exterior en L1
- segunda fase exterior en L2 o L3
- Neutro a N
- Conductor de protección en PE
horno
- L (en el horno) a L2 o L3 (dependiendo de lo que no se utilizó para la vitrocerámica)
- Neutro en N
- Conductor de protección en PE
Ambos dispositivos comparten el conductor de protección y el conductor neutro. Una instalación profesional prevé que se instale un enchufe Schuko junto al enchufe de conexión de la estufa en esta configuración. Luego, los cables correspondientes se colocan desde la toma trifásica hasta la toma Schuko. Preste atención a los requisitos mínimos para la sección transversal del cable.
¡Schukodose no es solo Schukodose!
Bajo ninguna circunstancia puede usar Schukodose en ningún lugar de la casa y quizás extenderlo de manera más o menos profesional. Los enchufes Schuko convencionales están diseñados para una carga continua de 10A. 16A solo debe estar presente durante un período breve. En los hogares privados, en cambio, los conductores externos de la conexión trifásica suelen estar protegidos con 16A, que también es suficiente.
Conexión eléctrica solo por un especialista
En ningún caso debe realizar la conexión eléctrica desde la placa vitrocerámica si no está realmente familiarizado con la electricidad. Por supuesto, puede instalar la placa de cocción al instalar una placa vitrocerámica. Deje la instalación eléctrica a un especialista.
consejos y trucos
Si conecta usted mismo su vitrocerámica y más tarde hay un incendio en la casa, el seguro, por supuesto, estará involucrado. Sin embargo, la compañía de seguros de una placa vitrocerámica ciertamente quiere pruebas de que la conexión fue realizada (oficialmente) por un especialista, y los responsabilizará si es necesario. Esto significa que no solo existe un peligro mortal en el caso de una instalación de aficionados, sino también un enorme riesgo de un naufragio económico masivo en el caso de lo peor.