Tipos de vitrocerámica
Las placas de cocción Ceran han sustituido durante mucho tiempo a la clásica cocina eléctrica con placas de cocción. Incluso si la placa vitrocerámica es conocida coloquialmente por los consumidores como la placa vitrocerámica con tecnología halógena (cuando se enciende, la placa correspondiente se ilumina en rojo intenso y se calienta muy rápidamente), todavía existen varias técnicas para calentar alimentos que utilizan vitrocerámica:
- Placa vitrocerámica con tecnología halógena o infrarroja
- Campo de vitrocerámica con tecnología de inducción
- Placa vitrocerámica con quemador de gas (38,99 € en Amazon *) n (gas bajo cristal, gas sobre cristal)
Opciones de instalación
Además, aún puede distinguir entre las placas de vitrocerámica que están al ras de la placa. Para hacer esto, se debe fresar una ranura correspondiente en la encimera. Luego se coloca un sello en el borde fresado, seguido de la placa vitrocerámica. Este tipo de montaje aún no se ha popularizado, pero es cada vez más importante.
Sellado entre encimera y placa vitrocerámica
Las placas de cocción Ceran que se colocan sobre la encimera se pueden ver con mucha más frecuencia. Aquí también hay una junta entre la encimera y el marco de vitrocerámica. No es raro que los instaladores utilicen silicona de grado alimenticio para sellar la placa vitrocerámica a la encimera. Si además quieres sellar tu vitrocerámica con silicona, no debes descuidar que se trata de una junta de mantenimiento que hay que cambiar periódicamente.
Colocación de la placa vitrocerámica
Para la fijación real se utilizan soportes que se agarran a la encimera como una garra. Luego se aprieta el tornillo que también está presente. Esto luego apretará la abrazadera de garra. La ventaja de esta tecnología de fijación es que aún puede ajustar la placa vitrocerámica fácilmente.
Es fundamental respetar los distintos requisitos e instrucciones del fabricante.
Al montar la placa vitrocerámica, es importante que pueda alcanzar la placa vitrocerámica desde abajo. En este contexto, considere también las instrucciones de seguridad del fabricante, que pueden tener el siguiente aspecto:
- Los listones finales y similares deben ser ignífugos (también para placas de inducción)
- Los cajones convencionales generalmente no pueden estar debajo; debe haber suficiente espacio para descargar el aire caliente
- Cuando se conecta por encima del horno, la placa debe ser absolutamente a prueba de fugas; de lo contrario, existe el riesgo de un cortocircuito si los líquidos se filtran por aquí.
Instrucciones de instalación para colocar una placa vitrocerámica
- Vitrocerámica
- Material de montaje (tornillos, clips con garras o garras, junta, etc.),
si es necesario, material de conexión para la instalación eléctrica - Cinta adhesiva (si también se realiza instalación eléctrica)
- Plantilla (si es necesario recortar también la encimera)
- diferentes destornilladores
- diferentes alicates
- al realizar la conexión eléctrica, probador de fase o multímetro
- Luz de trabajo
- Taladro (92,95 € en Amazon *) con taladros adecuados (si es necesario preparar la encimera)
- Sierra de calar (si es necesario preparar la encimera)
- Cepillo eléctrico y / o limas (posiblemente para reelaborar)
- Nivel espiritual
- Lápiz de albañil
1. Trabajos preparatorios antes de la fijación y el montaje.
Primero tienes que quitar los fusibles de la conexión de la estufa si quieres conectar la vitrocerámica. Dado que se trata de una conexión trifásica con tres fases, cada una de las cuales tiene fusibles individuales, también debe apagar o desconectar tres fusibles. En los edificios modernos, estos suelen ser los primeros tres fusibles de la caja de fusibles.
¡Pero nunca confíes ciegamente en él! Si no está seguro, debe apagar o desenroscar el fusible principal. Después de apagar los fusibles, coloque cinta adhesiva sobre los interruptores para que una tercera persona no pueda volver a encenderlos accidentalmente mientras usted está trabajando en la conexión eléctrica sin ser visto.
2. Prepara la encimera
Ahora usa la plantilla para marcar el recorte. La plantilla se incluye con una nueva placa vitrocerámica en el embalaje. Para encimeras cuadradas, taladre agujeros en las esquinas. Desde aquí ahora puede iniciar el rompecabezas. Es posible que aún tenga que rectificar todo (lima, escofina, cepillo eléctrico, lijadora de banda, etc.).
3. Insertar y fijar la vitrocerámica.
Ahora se pone la junta para luego poner la vitrocerámica. Al menos cuatro garras ahora están unidas desde abajo y apretadas después de ajustar la placa.
4. Conexión desde la placa vitrocerámica
Antes de conectar, verifique con un probador de fase o multímetro si todavía hay voltaje en uno de los tres conductores externos (L1, L2, L3). Con una placa vitrocerámica autosuficiente, la conexión se realiza directamente al enchufe de la estufa. Puede averiguar cómo debería ser el diagrama de conexión aquí: Conecte la placa vitrocerámica.
Allí también encontrarás información sobre cómo realizar la conexión eléctrica de la vitrocerámica si además quieres conectar un horno autosuficiente. ¡Nunca conecte el horno a ningún enchufe Schuko!
5. Tesis
Si la conexión se realiza junto con un horno, ahora puede conectar y ensamblar el horno. Encontrará información específica sobre esto en las instrucciones del fabricante.
consejos y trucos
Si tienes que comprar una placa nueva porque quieres sustituir la antigua vitrocerámica, las diferentes dimensiones de la placa vitrocerámica pueden ser de tu interés, ya que quizás quieras cambiar el aspecto de tu cocina. Si aún no ha podido decidir si la tecnología de inducción halógena convencional o la moderna, encontrará una guía en "Placa de inducción: ventajas y desventajas" que le facilitará la toma de una decisión.
