Definición de agua potable
En la UE existe una definición vinculante de agua potable, pero también de su calidad. En consecuencia, el agua potable es cualquier agua destinada al consumo humano y, por lo tanto, es pura y está libre de riesgos para la salud, incluso si se usa continuamente. La directiva, que se aplica en toda la UE y se ha implementado en la ley en todos los estados miembros, es 98/83 / EC.
En Alemania, la calidad del agua potable y las obligaciones de los proveedores de agua están reguladas por la Ordenanza alemana sobre agua potable. Hasta ahora se ha rechazado claramente la privatización del agua potable y el posible deterioro asociado de la calidad. Por tanto, los proveedores de agua no son (todavía) empresarios privados.
¿Qué no es agua potable?
Cualquier agua que no cumpla con los requisitos de la Ordenanza de agua potable o que no haya sido revisada no se considerará agua potable en Alemania. Esto también se aplica al agua de lluvia. En la mayoría de los casos, no se puede beber sin vacilar si no se ha limpiado.
El agua medicinal tampoco es agua potable. En Alemania, el agua de manantiales curativos se considera un medicamento. Alemania también tiene su propia ordenanza para el agua de manantial y el agua de mesa.
Consumo de agua potable a nivel nacional e internacional
En Alemania se consumen alrededor de 120 litros de agua potable por persona y día. Este es un valor que tiende a estar en el rango más bajo en los países industrializados. En EE. UU., El consumo es aproximadamente cuatro veces mayor, pero en muchos países emergentes y en desarrollo es significativamente menor. En Madagascar, por ejemplo, el consumo promedio es de solo 5 litros por día.
Usamos aproximadamente la mitad de nuestra agua potable para la higiene personal, otro tercio se usa para tirar de la cadena. Las lavadoras y lavavajillas representan alrededor del 15 por ciento de nuestro consumo, mientras que usamos menos del 5 por ciento para cocinar y beber. Además, hay alrededor de 10 mil millones de litros de agua embotellada al año en Alemania.
Precios del agua potable
Los precios del agua potable en Alemania son los más altos de los países occidentales. Un litro de agua potable cuesta alrededor de 0,2 centavos. Sin embargo, esto también incluye las tarifas básicas a veces muy altas por el suministro de agua en el hogar. Están entre 20 y 120 EUR al año, dependiendo de la infraestructura de la zona. También se deben agregar los cargos por aguas residuales incurridos.
Contaminación del agua potable
El agua potable en Alemania se puede beber sin dudarlo. Su calidad es excelente debido a las altas exigencias impuestas a los proveedores de agua y las extensas pruebas en Alemania.
Muchas formas de agua supuestamente “saludables” técnicamente modificadas o agua purificada, como el agua de ósmosis o el agua base que se anuncia con frecuencia, por otro lado, representan un riesgo para la salud.
Pequeños rastros de contaminantes individuales y una cantidad muy pequeña de bacterias inofensivas que no causan enfermedades son completamente inofensivas para la salud. Las exageraciones y la manía de la pureza no son apropiadas aquí, son dañinas.
Producción de agua potable
En la mayoría de los casos, nuestra agua potable se obtiene del agua subterránea. La extracción de lagos, embalses o filtrado de bancos de ríos es menos común. Debido a la alta calidad de nuestras aguas subterráneas, solo es necesario un tratamiento menor del agua, en la mayoría de los casos solo se establecen los parámetros del agua (valor de pH, valores técnicos).
Dureza del agua
La dureza del agua varía en Alemania, dependiendo de la zona. Esto se debe a las diferentes condiciones del suelo en nuestro país. Según el tipo de suelo, el agua puede absorber más o menos calcio y magnesio, los llamados endurecedores. Demasiada dureza del agua puede ser un problema técnico, pero es inofensivo para la salud.
consejos y trucos
El agua embotellada tiene un equilibrio ecológico catastrófico y, a menudo, incluso es de peor calidad que el agua del grifo. Por tanto, ciertamente no es una alternativa.
