Formación y efectos de la dureza del agua.
Una alta dureza del agua resulta de la disolución de una gran cantidad de iones de calcio y magnesio en el agua. Se debe hacer una distinción entre dureza de carbonatos y dureza permanente del agua.
A una cierta temperatura, generalmente superior a 60 ° C, los iones disueltos en el agua pueden precipitar. También forman depósitos en tuberías llamadas escamas. La cal también precipita en el agua cuando el dióxido de carbono disuelto se extrae del agua.
Efectos de la dureza del agua en el cuerpo humano.
Los depósitos en forma de escamas, como ocurre en las tuberías, no son de temer en el cuerpo humano.
La temperatura dentro del cuerpo es demasiado baja para permitir que la dureza del carbonato se reduzca, y el agua no solo fluye a través del cuerpo, sino que el cuerpo la absorbe y se usa por completo.
Las enfermedades que se conocen popularmente como "calcificación" (enfermedad de Fahr, demencia, Alzheimer y enfermedades similares) no tienen nada que ver con los depósitos de calcio en el cuerpo.
Algunas veces se depositan sustancias en ciertas regiones del cerebro que pueden afectar la transmisión de señales, pero se trata principalmente de sustancias proteicas y otros residuos de sustancias, pero no cal.
Por tanto, no hay riesgo de calcificación por beber agua dura. El agua calcárea no es de ninguna manera dañina o malsana.
Sustancias necesarias y útiles
El calcio y el magnesio son minerales esenciales para el cuerpo humano. Sin embargo, las cantidades que se producen incluso con agua muy dura no son suficientes para cubrir ni siquiera una fracción de nuestras necesidades.
Elementos como el calcio, el magnesio y el estroncio, que también pueden contribuir en muy pequeña medida a la dureza del agua, deben ingerirse principalmente con los alimentos.
Además, la biodisponibilidad del calcio y el magnesio en el agua dura no es particularmente buena, por lo que algunas de las sustancias no se pueden absorber en absoluto. La biodisponibilidad de minerales y electrolitos se da particularmente con agua medicinal. Allí es óptimo.
consejos y trucos
El sabor del agua dura a menudo no es muy bueno y el té y el café hechos con agua dura no saben bien; ese puede ser otro argumento a favor de comprar un ablandador de agua. La ventaja para dispositivos y cables es otro argumento.