Significado: cuándo se celebra y por qué
Una vez que se ha completado el caparazón y se ha erigido la estructura del techo, en la mayoría de las regiones se celebra la llamada ceremonia de remate. Por lo general, el techo aún no está cubierto. Originalmente, la ceremonia de remate debería tener lugar durante el horario laboral para que todos los artesanos puedan participar.
Al mismo tiempo, la ceremonia de finalización debería tener lugar, por supuesto, en el propio sitio de construcción. El nombre puede ser completamente diferente en las regiones individuales, pero el significado de la ceremonia de finalización es el mismo en todas partes y ningún cliente debe evitar esta celebración.
Muchos nombres, un festival
- Primera cerveza
- Resistente al impacto
- Baya de ventana
- Elevación de construcción
- Consagración
- Hebeweih
- Ceremonia de remate (Austria)
- Aufrichte (Suiza)
Historia de la ceremonia de remate
De manera similar a la cerveza de la cosecha o el festival de la cosecha, las ceremonias de remate ya se celebraban durante la construcción de casas a fines de la Edad Media. El festival formaba parte de la compensación al trabajo realizado por los artesanos.
Las reuniones festivas al final de los pasos de trabajo individuales de los artesanos se convirtieron así en una tradición. Se hicieron comunes las ideas supersticiosas de que una casa no duraría mucho sin una ceremonia de finalización o que los residentes serían perseguidos por la desgracia y la enfermedad.
Curso de la ceremonia de remate
Cuando la estructura del techo está completamente erigida, el techo se decora con una corona de remate o una corona de remate. Luego, el capataz o el capataz de los carpinteros suele dar su veredicto desde el techo y desea al cliente y su familia buena suerte con la casa.
El orador luego bebe su vaso de aguardiente, vino o cerveza, según la región, y luego tira el vaso por el techo. Debe interrumpirse el proceso para traer felicidad a la casa. Se considera de mal augurio si el vidrio permanece intacto.
Costumbres regionales diferentes en la ceremonia de finalización
Los carpinteros a menudo piden al propietario del edificio que introduzca el último clavo. Se aprovecha la oportunidad para demostrarlo con una pequeña broma.
Corona para rematar
También hay diferencias regionales en la corona de relleno. En la cresta se coloca una corona de abeto verde o una corona de remate, que también suele estar atada de verde abeto, decorada con cintas de colores.
En algunas zonas, y al gusto, se utiliza un árbol de alineación en lugar de una corona. Aquí, un pequeño árbol de Navidad o un pequeño abedul, que también fueron decorados con cintas de colores, se coloca en la estructura del techo.
Juicio
Primero, el capataz da la bienvenida a los invitados a la ceremonia de finalización y agradece al arquitecto y sus colegas. Luego agradece a los albañiles y pide la protección de Dios para la casa. Por lo general, hace reír a la compañía reunida con el deseo de que la puerta de la casa esté protegida del alguacil y la oficina de impuestos.
Un juicio bien conocido comienza con las palabras, subí al frontón y luego continúa en varias estrofas con deseos benéficos. Varias veces se hace un brindis entre las estrofas individuales.
Invitación o fiesta espontánea
Mientras tanto, las tradiciones han pasado a un segundo plano en muchas ceremonias de finalización y los constructores aprovechan el festival como una oportunidad para mostrar su nueva casa. Pero no debes olvidarte de los artesanos y pensar en ellos y en todos los demás ayudantes a la hora de organizar el festival.
Quién está invitado
Hoy en día se suele invitar a amigos y colegas, así como al jefe y familiares de la pareja cliente. Los artesanos como los albañiles, que pueden no tener nada que hacer en el sitio de construcción en el momento de la ceremonia de finalización, también deben ser notificados.
Hoy en día, las invitaciones impresas para amigos y conocidos ya son comunes. Solo tienes que avisar a los artesanos, es decir, invitarlos personalmente. Esto es parte de una buena forma y también asegura que la construcción continuará después de la ceremonia de finalización.
Como a menudo aún no conoce a los vecinos, debe turnarse, presentarse y pedirles que asistan a la ceremonia de finalización. Esto sienta una base sólida para las buenas relaciones de vecindad.
- Artesanos / carpinteros
- arquitecto
- familia
- Amigos
- colegas
- vecinos
¿Qué invitados tienes que esperar?
Si desea realizar una celebración espontánea, es difícil saber cuáles y cuántos invitados pueden asistir. Los nuevos vecinos suelen venir aunque no sean invitados. La ceremonia de finalización a menudo se considera una celebración bastante informal, pero si desea planificar bien, debe trabajar con invitaciones.
alimentos y bebidas
Tradicional y convenientemente, la ceremonia de finalización suele ser una barbacoa. Esto también corresponde más al gusto de los personajes principales reales, los artesanos. Por lo general, la comida y las bebidas se ofrecen en forma de buffet.
Para ello, se colocan unas tablas sobre dos caballetes de mampostería y se decoran con un mantel de papel. Las bebidas se enfrían a su vez en cubos de mampostería con agua o hielo. Al menos esa es la versión básica de una ceremonia de finalización. Hoy, por supuesto, hasta la cena gourmet, toda la gama ya ha estado ahí.
¿Qué platos deberías ofrecer?
Varias ensaladas, como ensalada de papas o pasta, van bien con la ceremonia de cobertura. Las salchichas a la parrilla, la carne o un cochinillo proporcionan una buena base para la elección de bebidas, que generalmente se ofrecen en abundancia en una ceremonia de finalización.
No olvides las salsas, necesitan tanto mostaza como kétchup. Además, el pan por metro o las tostadas no deben olvidarse como guarnición.
Pequeña descripción de los platos para una ceremonia normal de relleno
- ensalada de papas
- Ensalada de pasta
- Pan por metro / tostada
- bratwurst
- Filetes de cuello
¿Qué bebidas deben estar disponibles?
Por supuesto, es una cuestión de gustos qué bebidas se deben servir. Algunos clientes están convirtiendo su ceremonia de remate en auténticos cócteles. Pero incluso los no alcohólicos más acérrimos deberían tomar algunas bebidas básicas en la ceremonia de finalización.
Juego básico de bebidas
- Licores: diferentes tipos, incluido un licor claro para el juicio superior
- Cerveza / cerveza sin alcohol si es necesario
- vino espumoso
- Cola, limonada
- agua
- zumo de naranja
Música en el sitio de construcción
No tiene que ser una gran banda para proporcionar la música de fondo en una ceremonia de finalización. Pero la música ya debería estar ahí. Un sistema estéreo portátil lo suficientemente grande es suficiente para esto.
Si te gusta y estás esperando una fiesta más grande, puedes hacer tu trabajo más fácil con un DJ, entonces no tienes que cuidarte.
Pero debes pensar en los vecinos. Si todos están invitados, la música ciertamente no es un problema, pero si no quieres tener a tus nuevos vecinos en la fiesta, la música puede convertirse rápidamente en un factor disruptivo que envenena las relaciones para siempre.
consejos y trucos
¡Atención regalos! Puede estar seguro de que muchos invitados traerán regalos. Hay una serie de cosas que puede hacer con anticipación para mantener la avalancha de obsequios de manera ordenada, ya sea para darles una pista a sus colegas o una lista adecuada en la ferretería más cercana, depende de su gusto personal.
Si está construyendo una casa con un presupuesto reducido, haría bien en explicar expresamente a los invitados que los vales de compra para la ferretería son bienvenidos.
