¿Qué hace un filtro de carbón?
Prácticamente en todos los sistemas de extracción hay al menos un filtro de grasa. Porque las partículas de grasa en el vapor (los vapores de cocción y asado) se depositan en las paredes y los gabinetes superiores sin un dispositivo de succión, donde se ven feos y deben eliminarse constantemente.
Una segunda cosa que hace una campana extractora, por supuesto, es la reducción de la contaminación por olores en el espacio habitable. Hay filtros de carbón para sistemas de recirculación. Se trata de esterillas de vellón mezcladas con carbón vegetal, de gran aplicación universal, o casetes llenos de granulado de carbón vegetal. El carbón activado tiene un efecto absorbente y se une a las partículas de olor con bastante eficacia.
¿Puedo operar la campana extractora sin un filtro de carbón?
Hay una serie de razones que pueden hacer que evite comprar un filtro de carbón activado adicional. Por ejemplo:
- El gasto adicional
- El futuro esfuerzo de reemplazo
- No hay una necesidad urgente de reducir la contaminación por olores.
Si mantiene sus centavos juntos con cuidado, ciertamente puede prescindir de un filtro de carbón activado. Porque no solo la primera compra, sino también los costos de seguimiento debido al reemplazo necesario con regularidad pueden ser considerables según el modelo de campana. En promedio, los filtros de carbón deben reemplazarse cada 120 a 200 horas de funcionamiento (dependiendo de la frecuencia de uso, esto corresponde a aproximadamente un cuarto a un año completo). Las copias de reemplazo pueden costar alrededor de 40 euros para dispositivos de marca.
Si no le molestan especialmente los olores a comida de la cocción o si puede mantenerlos dentro de los límites cerrando puertas y abriendo ventanas, hay aún más razones para dejarlo con el filtro de grasa.
Posibles compromisos
Con la apertura necesaria y constante de puertas y ventanas y el olor desagradable restante, ¿tampoco te sientes muy cómodo? Entonces todavía tienes alternativas.
También existen filtros de carbón activado que, debido a su reutilización, se traducen en menores costes de seguimiento. Se trata de variantes que pueden regenerarse en el horno o limpiarse en el lavavajillas y luego secarse en el horno. Se pueden usar varias veces, pero no para siempre. Aquí, también, se debe realizar un intercambio después de aproximadamente 2 a 3 años.
