Mejorar la contaminación es rápido
Antes de limpiar la chapa, las hojas se pueden dividir en dos categorías. Láminas abiertas, cuyos componentes también forman la superficie, y láminas selladas, donde una capa protectora recubre el propio metal.
Al elegir el agente de limpieza, el material de la superficie es obviamente importante. Algunas superficies crean una capa protectora desarrollada por el propio metal a través de la oxidación, a menudo como una pátina. Si se quita durante la limpieza, la chapa puede comenzar a ensuciarse mucho más y, en algunos casos, también a corroerse y oxidarse.
Aleaciones y metales comunes para chapa
Hoja de aluminio
El aluminio puro forma una capa protectora (pasivación) por oxidación. Este mecanismo no debe alterarse. La bandeja se puede limpiar con el uso moderado de levadura en polvo o soda (proporción de mezcla con agua aproximadamente 1: 5) o ácido cítrico (proporción de mezcla con agua aproximadamente 1:10).
Hoja de acero inoxidable
Con este material, limpiar significa pulir. Frote con aceite de cuidado sin perfume y pula bien después de unos minutos. En el caso de superficies de chapa mate, el aceite se sustituye por agua con vinagre templada (proporción de mezcla de 1:50).
Hoja de aluminio anodizado
Lavar con agua y detergente. Luego use agentes de pulido especiales.
Lámina de cobre
El verdín en particular debe eliminarse al limpiar. Mezclar un litro de agua, 200 mililitros de esencia de vinagre y una cucharada de sal. Dejar actuar y aclarar tibio.
Plancha de hierro y acero sin tratar
Lo ideal es mezclar una pasta hecha de carbón y aceite de cocina o hecha de vinagre, sal y salvado de trigo con un poco de agua. El cepillado en círculos o en la dirección de enrollar elimina las áreas mate y la película de óxido.
Chapa de acero galvanizado y chapa de zinc titanio
La suciedad intensa solo puede eliminarse mecánicamente con lana de acero. Después de la limpieza, debe tratarse con un agente anticorrosivo.
consejos y trucos
Cuando se busca información en línea sobre la limpieza de bandejas, predomina el consejo sobre bandejas para hornear. Estas bandejas son resistentes al calor y selladas aptas para alimentos. Cuando limpie bandejas para hornear en buen estado, no golpeará la bandeja directamente en ningún lado. Los remedios caseros y las recomendaciones de limpieza no se pueden comparar con la limpieza directa de chapa.
