Cocinar en Tupperware
Si la comida en los frascos del congelador se calienta demasiado, la grasa caliente puede quemar un borde en el frasco Tupperware. Esto no tiene ningún efecto sobre la comida o el uso futuro del recipiente Tupperware. Pero este borde no se vuelve a desprender incluso cuando las latas están bien lavadas y, por lo general, se ve bastante feo. Por lo tanto, debe detener el programa de vez en cuando cuando caliente los alimentos, revuelva los alimentos y pruebe la temperatura.
Decoloración intensificada por microondas
Los alimentos que provocan decoloración en los frascos de plástico se manchan aún más cuando entra en juego el calor. Entonces, antes de usar una lata nueva y particularmente hermosa, piense si realmente desea calentar las zanahorias o una salsa boloñesa en ella. Los rastros probablemente permanecerán en la lata para siempre.
Tupperware para microondas
Tupper ha desarrollado tarros especiales para microondas. Por un lado, estos están hechos de un material diferente al de las latas de congelador normales. Por lo tanto, pueden soportar una temperatura ligeramente más alta sin tener un borde feo de inmediato. Por otro lado, estas latas no se decoloran fácilmente con la comida.
La tapa puede permanecer en la lata mientras se calienta la comida. Esto protege el interior del microondas y tienes que limpiar mucho menos. Para que este sistema funcione así, se incorpora una pequeña válvula en las latas especiales para el microondas. El exceso de vapor puede escapar aquí, pero la comida permanece en la lata.
Platos especiales
Incluso los platos especiales de Tupperware como Mikro-Fix, Micro Cook o Microplus siguen estando hechos de una especie de plástico. Por lo tanto, se puede utilizar para cocinar. Si tiene un microondas con numerosas funciones adicionales, por supuesto, no debe encender la parrilla. El calor adicional superior o inferior de un microondas, que también puede hornear, también debe desactivarse.
Temperaturas para Tupperware
Puede calentar casi todos los productos Tupper hasta una temperatura de los alimentos de 85 grados. Sin embargo, esto no se trata necesariamente de la temperatura ambiente en un horno, por ejemplo, sino de la temperatura del alimento mismo, que no debe cocinarse.
Productos y temperaturas
- Todos los productos frigoríficos hasta 85 grados
- Todos los productos congelados hasta 85 grados
- Caliente el Mikro Fix hasta 160 grados en el microondas
- Calentar Microplus y Micro Cook a 200 grados en el microondas
- Caliente Micro Gourmet hasta 160 grados en el microondas
- Hervir Ultra Pro hasta 250 grados en el microondas y el horno
Ultra Pro de Tupperware
Este producto fue desarrollado especialmente para el horno, pero por supuesto también se puede utilizar en el microondas. Incluso si los productos de la gama Ultra Pro se pueden calentar hasta 250 grados, el tiempo en el horno es limitado.
Los productos Ultra Pro no deben calentarse en el horno durante más de dos horas a 250 grados. Si usa una temperatura más baja, el producto Ultra Pro se puede usar un poco más en el horno. Pero debe asegurarse de que la parrilla permanezca apagada.
El horno también debe precalentarse al usar estos productos Tupperware. Aquí es donde estas macetas difieren fundamentalmente del vidrio resistente al calor, que no debe precalentarse porque las fuertes fluctuaciones de temperatura pueden hacer que el vidrio se rompa.
Productos comparables
Otros fabricantes también tienen buenas latas que se pueden pasar directamente del congelador al microondas. Sin embargo, realmente hay que enfatizar la larga durabilidad incluso bajo un uso intensivo. En cuanto a la estanqueidad de las latas, las latas Tupperware siguen siendo imbatibles incluso después de años. Entonces, si desea llevar su almuerzo al trabajo todos los días, esta costosa compra vale la pena.
Bienes baratos
Pero debes mantenerte alejado de los productos baratos de todos modos. Incluso si aún pueden congelarse, las toxinas se liberan rápidamente en los alimentos cuando se calientan en el microondas. Como si eso no fuera lo suficientemente malo, los párpados se deforman muy rápidamente cuando se calientan. En la mayoría de los casos, una tapa de lata barata ya no se puede utilizar después de un solo uso en el microondas. Es similar cuando se lava en el lavavajillas.
consejos y trucos
Los productos Tupperware no solo toleran mucho calor para las latas de plástico, sino que también se pueden poner en el lavavajillas. Tupper incluso señala esto por separado en sus instrucciones de uso. Sin embargo, siempre hay pequeños filtros o accesorios especiales que no deben lavarse en el lavavajillas.
