La cocina de inducción zumba »¿Cuál podría ser el motivo?

El zumbido es una parte integral de las placas de inducción.

Las estufas de inducción son la forma más moderna de cocinar. Si aún no sabes dónde están las ventajas y desventajas de la placa de inducción, puedes leer sobre ellas en detalle siguiendo el enlace. En él también nos adentramos en el hecho de que un cierto zumbido, zumbido y crujido es bastante normal en una cocina de inducción.

Cómo funcionan las cocinas de inducción

Primero queremos describir el principio de funcionamiento de una placa de inducción. Entonces podrá comprender mejor por qué puede ocurrir tal desarrollo de ruido. Una bobina de inducción genera campos magnéticos que cambian permanentemente, que se dirigen en un vórtice hacia la zona de la marca de la encimera.

La inducción

Si hay un recipiente conductor de electricidad en la placa, se produce la inducción. Esto crea calor en el metal conductor de electricidad. Por lo tanto, el calor no se genera en la bobina de inducción y luego se conduce al fondo de la olla o sartén. Surge directamente en el fondo de la olla. Estos campos magnéticos se pueden agrupar aún mejor si el metal es ferromagnético, es decir, reacciona a un imán.

Bobina de inducción y mucha electrónica.

El principio de inducción se descubrió en el siglo XIX, pero solo la electrónica actual permite implementarlo de manera atractiva. Sin embargo, estos componentes electrónicos son sobre todo sensibles al calor. Un fan puede ayudar aquí. Se genera más calor, especialmente a plena potencia. Hay varios componentes y piezas que pueden generar un zumbido o un crujido cuando se enciende la cocina de inducción:

  • el fondo de la olla o sartén
  • el admirador
  • la bobina de inducción

El admirador

Especialmente con dispositivos más antiguos, puede darse el caso de que el eje impulsor del ventilador se vuelva un poco más ruidoso con el tiempo. Pero los componentes que son inherentemente un poco más ruidosos también pueden haber sido utilizados por fabricantes baratos.

Una cacerola o cacerola imperfecta (abajo)

Existe un alto potencial de ruido en el fondo de la olla o sartén. Solo las ollas y sartenes realmente perfectas casi no hacen ruido. En particular, los suelos de varias capas (por ejemplo, macetas de aluminio con una base ferromagnética) tienden a zumbar porque el material de la base se hace vibrar.

Uso de recipientes de cocción aparentemente adecuados

Esto también puede dar lugar a otros ruidos, por ejemplo, si se trata de una olla de hierro fundido muy vieja de las existencias de la abuela. Porque estas macetas no suelen tener una base completamente plana (lisa y uniforme), sino que siempre son algo redondeadas. Esto puede aumentar el swing.

Bobina de inducción y proceso de inducción.

Sin embargo, también se puede escuchar un zumbido o un zumbido durante la inducción. Esto también lo genera la propia bobina de inducción. A veces, los afectados incluso hablan de un crujido o un silbido. Incluso con dispositivos más antiguos, puede suceder explícitamente que se escuchen más ruidos.

El raro caso de problemas reales de ruido

Sin embargo, en casos muy raros, puede haber una falla de instalación en la placa de inducción. Luego, una vez instalada la placa vitrocerámica, las ondas sonoras se transmiten desfavorablemente a los componentes circundantes de la cocina amueblada, mientras que al mismo tiempo actúa como un cuerpo de resonancia que puede amplificar los ruidos.

consejos y trucos

Si todavía tiene una placa de vitrocerámica convencional y desea actualizar una placa de inducción, definitivamente debería utilizar un dispositivo de marca de las últimas generaciones.

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