Los gérmenes forman una biopelícula invisible
Lo más incómodo de los microorganismos en el frigorífico es que no se pueden ver. Llegan a las paredes interiores y estantes de alimentos que ya no están frescos y forman una fina biopelícula allí.
A partir de ahí, los gérmenes se transfieren a los alimentos recién entregados y, bajo ciertas circunstancias, desarrollan su efecto causante de enfermedades tan pronto como permanecen en el estómago. El único remedio eficaz es la limpieza a fondo, incluida la desinfección.
Limpiar y desinfectar adecuadamente el frigorífico
Antes de desinfectar su refrigerador, primero elimine toda la suciedad y, por lo tanto, la mayor parte de la biopelícula que ya se ha formado. No necesita limpiadores especiales costosos, un limpiador doméstico normal es suficiente.
El agente de limpieza ya mata numerosas bacterias, y si las limpia con cuidado, dejarán el refrigerador para siempre. Luego, simplemente use esencia de vinagre diluido para desinfectar.
Sin embargo, no es aconsejable el uso de desinfectantes químicos, ya que es mejor que estos productos no entren en contacto con los alimentos. El poder del vinagre es completamente suficiente para crear una situación higiénica agradable.
¿Con qué frecuencia debe desinfectar el refrigerador?
Una breve desinfección del frigorífico después de cada limpieza no puede causar ningún daño. Este procedimiento debe realizarse aproximadamente cada 2 a 4 semanas, porque los gérmenes se forman una y otra vez, pero con una limpieza regular obtienen poco medio nutritivo.
Para mantener la formación de gérmenes y la diseminación lo más baja posible, le recomendamos que tome las siguientes medidas adicionales relativamente simples:
- Deseche los alimentos en mal estado rápidamente
- Limpie completamente los líquidos derramados inmediatamente.
- Elimina la grasa y otros residuos de alimentos en el acto
- Abra siempre la puerta del frigorífico brevemente, retire los alimentos rápidamente
- Preste atención a las zonas frías al guardarlo para frenar la propagación de gérmenes
- Separar espacialmente los alimentos crudos y los alimentos listos para comer
consejos y trucos
Si siempre mantiene su refrigerador ordenado, esto también le ayuda a realizar un seguimiento de las cosas. En refrigeradores desordenados, uno u otro alimento a veces "desaparece" y luego se pudre sin que se note.
